سلامت
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باوری اشتباه مبنی بر اینکه مصرف نمک دریا یا نمک صورتی میتواند جایگزین سالمتری برای نمک معمولی باشد توضیحاتی داد.
به گزارش صبح ساحل، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به اینکه آیا مصرف نمک دریا و نمک صورتی برای کنترل فشار خون مناسب است؟، مطرح کرد: تمام نمکها از مولکولهای سدیم و کلرید تشکیل شدهاند. سدیم میتواند فشار خون را افزایش دهد، زیرا مایعات اضافی را در بدن نگه میدارد.
محتوای سدیم نمک دریا و نمک خوراکی یکسان است. با این حال، اگر مقدار سدیمی که مصرف میکنید از حد توصیه شده فراتر رود، استفاده از نمک دریا به جای نمک معمولی فرقی نمیکند. نمک دریا عمدتا ترکیباتی تصفیه نشده و دارای عناصر سرب، جیوه و آرسنیک هستند که زمینه ابتلا به بیماریهایی همچون سرطان را فراهم میسازد.
همچنین نمک دریا تصفیه شده اگرچه عناصر سنگین خارج میکنند، اما حاوی ید (یک ماده مغذی ضروری که به حفظ سلامت تیروئید کمک میکند) نیستند. این درحالی است که منبع عمده دریافت ید از نمک است.
بنابر اعلام وزارت بهداشت، نرسیدن ید کافی به بدن با عوارض بیشماری همراه است، از جمله این عوارض میتوان به گواتر، ناهنجاریهای مادرزادی، افزایش موارد سقط و مردهزایی، هیپوتیروئیدی مادرزادی، کر و لالی مادرزادی و کاهش بهره هوشی اشاره کرد؛ لذا توصیه میشود، به هیچ عنوان از نمک دریا و یا نمک صورتی برای تامین نمک روزانه استفاده نشود.
جدیدترین اخبار
والیبالیستهای ایران با شکست قزاقستان استارت زدند
اعزام دختران هرمزگانی به مسابقات قهرمانی کشور
احتمال بروز گرد و خاک و کاهش کیفیت هوا در برخی نقاط هرمزگان
فایل کتابهای درسی سال تحصیلی ۱۴۰۵–۱۴۰۴ منتشر شد
شهریه مدارس غیردولتی اعلام شده/ اخذ شهریه بیشتر با توافق خانواده صورت می گیرد
دوگانهسوز کردن رایگان خودروهای شخصی کلید خورد
مطالبه خسارت تاخیر تادیه در حقوق ایران
آگهی مناقصه عمومی (نوبت دوم)
درخواست حکم ورشکستگی خوانده
شهرستانی...
رابطه پنهان در عصر نمایشگری
محدوده بافت مسکونی شهر کوشکنار بخش ۲۱ پارسیان
دوزبانه بودن کودک،دغدغه اصلی والدین ایرانی در مهاجرت
آگهی دعوت مجمع عمومی عادی به طور فوق العاده - نوبت اول
سقوط سلطنت دلار؟