اقتصادی
نتایج آمار کشتاردام کشتارگاه‌های رسمی در مهر ١٣٩٩ به نسبت ماه مشابه سال ١٣٩٨، نشان‌دهنده افزایش ٥٥ درصدی مقدار تولید داخلی گوشت قرمز است.
نتایج آمار کشتاردام کشتارگاه‌های رسمی در مهر ١٣٩٩ به نسبت ماه مشابه سال ١٣٩٨، نشان‌دهنده افزایش ٥٥ درصدی مقدار تولید داخلی گوشت قرمز است.
به گزارش صبح ساحل و به نقل از فارس، براساس نتایج آمارگیری مرکز آمار، کشتاردام کشتارگاه‌های رسمی در مهر ١٣٩٩ به نسبت ماه مشابه سال ١٣٩٨، نشان‌دهنده افزایش ٥٥ درصدی مقدار تولید گوشت قرمز است.
مقدار تولید گوشت در مهر ١٣٩٩ نسبت به ماه مشابه سال ١٣٩٨ برای گوسفند و بره ٥٣ درصد، برای بز و بزغاله ٣٨ درصد، برای گاو و گوساله ٦١ درصد، برای گاومیش و بچه‌گاومیش ١٣٠ درصد افزایش، و برای شتر و بچه‌شتر ٣٩ درصد کاهش داشته است.
گوشت گاو و گوساله با ٢٢,٤ هزار تن، ٥٧ درصد از کل وزن گوشت قرمز تولید شده را به خود اختصاص داده است.
مقدار تولید گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در مهر ١٣٩٩ نسبت به شهریور ۱۳۹۹ در حدود ١ درصد کاهش داشته است.
روند تغییرات عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های کشور نشان می‌دهد در مهرماه امسال نسبت به مدت مشابه سال قبل رشد 14 درصد رشد داشته است و به 39.6 درصد رسیده است. مهرماه سال 98 عرضه 25.6 درصد بود.
از این آمارها می‌توان نتیجه گرفت با توجه به اینکه صادرات گوشت وجود ندارد و به مصرف جامعه می‌رسد، یا میزان مصرف جامعه براساس وزن لاشه‌های گوشت قرمز 55 درصد در مهرماه امسال نسبت به مهر 98 افزایش داشته است، یا در یک سناریوی محتمل‌تر، با بالاتر رفتن تولید داخل گوشت قرمز و پایین آمدن واردات، گوشت قرمز تولید داخل جایگزین گوشت قرمز وارداتی شده و سهم آن در سبد مصرف خانوار بیشتر شده است.
یک سناریوی بدبینانه‌تر نیز وجود دارد. بر این اساس به دلیل کاهش عرضه نهاده‌های دامی و همچنین افزایش قیمت این نهاده‌ها، دامداران که نگهداری دام را بیش از این به صرفه نمی‌دانند، ممکن است تصمیم به روانه کردن دام‌های مولد به کشتارگاه گرفته باشند. با فرض صحت چنین سناریویی، کشور در آینده با کاهش تولید و عرضه گوشت قرمز مواجه خواهد شد.
اما همچنان این سوال و ابهام وجود دارد چرا با توجه به افزایش عرضه گوشت قرمز در بازار، قیمت گوشت کاهش نیافته است؟
جدیدترین اخبار
خودروهایی که در تست ایمنی رد شوند، اجازه تولید ندارند
سقف گران‌ترین پرواز ۶ میلیون و ۹۰۰ هزار تومان/ بلیت‌ها از نرخ تعیین شده ارزان‌تر فروخته می‌شوند
تهران آلوده‌ترین شهر جهان شد
تغییر ساعت و ورزشگاه سه مسابقه از هفته یازدهم لیگ برتر فوتبال
حداکثر نسبت مجاز خالص دارایی‌های ثابت بانکی ۳۰ درصد تعیین شد
شاخص بورس تراز ۳.۳ میلیون واحد را از دست داد
زمان وجزییات اجرای طرح کالابرگ برای سه دهک اول اعلام شد
اسامی محرومان هفته یازدهم لیگ برتر فوتبال اعلام شد
نمایشگاه اقتصاد مقاومتی در روستای نیمه‌کار خمیر برگزار شد
برگزاری دوباره مسابقات بین‌المللی وزنه‌برداری در ایران پس از هفت سال
بازتاب عملکرد درخشان کشتی ایران در سایت اتحادیه جهانی
شرایط فروش وانت نیسان ارتقاء یافته اعلام شد
رقابت 14 فیلم در بخش مسابقه بین‌الملل جشنواره جهانی فیلم فجر
حذف ۸ میلیون نفر فقط در سال ۱۴۰۴
ووشو کاران هرمزگانی در تبریز با حریفان خود مبارزه خواهند کرد
