تولید گندم ایران ۲.۵ میلیون تن کمتر از پارسال شد

به گزارش صبح ساحل، وزارت کشاورزی آمریکا در گزارشی از وضعیت تولید غلات جهان میزان تولید گندم ایران در سال زراعی 1404 را 13 میلیون و 500 هزار تن اعلام کرده است.

بر اساس برآورد این نهاد دولتی آمریکا تولید گندم ایران در سال زراعی 1404 نسبت به سال قبل 2 میلیون و 500 هزار تن کاهش داشته است. ایران در سال زراعی 1403 بالغ بر 16 میلیون تن گندم تولید کرده بود.

میزان مصرف گندم ایران در سال 1404 نیز 16 میلیون و 950 هزار تن برآورد شده است. بر این اساس کسری گندم ایران 3 میلیون و 450 میلیون تن بوده است.

ایران که هفدهمین کشور پرجمعیت جهان محسوب می شود بر اساس برآورد وزارت کشاورزی آمریکا هشتمین مصرف کننده بزرگ گندم جهان در سال 2025 است. چین با مصرف 148 میلیون تن در رتبه نخست از این نظر قرار داشته و هند، اتحادیه اروپا، روسیه، پاکستان، مصر و ترکیه قبل از ایران و در رتبه های دوم تا هفتم از این نظر قرار گرفته اند.

ترکیه که جمعیت کمتری از ایران دارد حدود 2.5 میلیون تن بیشتر از ایران گندم مصرف می کند. میزان مصرف گندم در کشور اروپایی انگلیس نیز اندکی کمتر از ایران و در حدود 15 میلیون و 500 هزار تن عنوان شده است.

این گزارش همچنین از کاهش 100 هزار تنی تولید جو در ایران طی 1404 خبر داده است. ایران در سال پیش 3 میلیون و 100 هزار تن جو تولید کرده بود که این رقم در سال زراعی 1404 به 3 میلیون تن کاهش یافته است. کسری تولید جو در ایران طی این سال 2 میلیون و 100 هزار تن عنوان شده است که باید از واردات تامین شود. این رقم برای سال قبل 2 میلیون و 300 هزار تن اعلام شده بود.

کل ذخایر جو ایران 682 هزار تن برآورد شده که این رقم نسبت به ذخایر 482 هزار تنی سال 1403 افزایش داشته است.